Algerianos

نحكيلكم يا لبنات على مرت خويا. من نهار دخلت لدارنا وهي كتخلينا نصرفو بزاف. إذا دارت فطور، دير بطاطا مقلية وسلاطة، وإذا كان الدجاج تقليه، وتعجن الكسرة وتطيب خمسة خبزات، مع أننا غير سبعة أفراد: أنا، ماما، بابا، هي وراجلها، خويا الكبير ومرتو. التبذير عندها عادي، مع أن الفطور يكفي فيه طبق واحد أو زوج، ماشي كل ما تلقاه في الثلاجة تطيبو. حتى القهوة، تعمر الترموس كامل، وإذا دارت ڨاطو دير كمية كبيرة بزاف، ناكلو شوية والباقي يبقى. وإذا راجلها جاب دجاجة، دير الصدر رولي، واللي يبقى دير بيه مرقة مع الطعام، وتخلي غير شوية للغد وتعاود تطيب. وإذا دارت محاجب، دير خمسة وعشرين حبة، وإذا مسمن تطيب على الأقل خمسة عشر حبة. لازم كل يوم نصرفو وكأن الدار فيها عرس. وزيد على هذا، تتدوش كل يوم، وحتى إذا كان...